GRANJA Y HUERTO
crecer + dar
La granja y el huerto del South Plains Food Bank ayudan a combatir la inseguridad alimentaria y promueven la agricultura, proporcionando productos frescos a nuestros vecinos y oportunidades educativas prácticas.
Granja Juvenil Carolyn Lanier
La Granja Juvenil Carolyn Lanier, de 5,5 acres, se creó en 1988 para proporcionar productos cultivados localmente a las personas que reciben ayuda alimentaria a través del Banco de Alimentos.
Datos agrícolas:
- La superficie es de 5,5 acres, pero sólo se cultivan activamente 3,5 acres. Los edificios de aulas, oficinas y almacenes, así como el espacio de refrigeración para el almacenamiento de productos ocupan la mayor parte de los otros dos acres.
- La granja SPFB es una explotación agrícola sostenible. Nos esforzamos por hacer el uso más eficiente de nuestros recursos no renovables mediante la gestión del suelo, el agua, las plagas y las enfermedades.
- La granja del Banco de Alimentos cuenta con cuatro túneles elevados, con un total de 11.400 pies cuadrados de espacio de cultivo, que amplían el tiempo de crecimiento de los cultivos de alto valor de 8 a 10 semanas. Los túneles se consiguieron gracias a una subvención del Servicio de Investigación y Extensión AgriLife de Texas.
- El personal de la granja trabaja con voluntarios, estudiantes y muchas otras personas para mejorar los conocimientos agrícolas y de jardinería, ayudando a nuestra comunidad a comprender mejor de dónde proceden sus alimentos y cómo cultivar los suyos propios.
- En la granja se cultivan diversas hortalizas capaces de soportar nuestro exigente clima.
Huerto
Financiado en 1994 por el Distrito Rotario 5730 y bajo la dirección del célebre pomólogo Dr. George Elle, el huerto de 15 acres contiene más de 2.700 árboles enanos de 8 variedades. Las primeras manzanas se cosecharon en 1997, distribuyéndose frescas a los necesitados unas 25.000 libras. El Southwest Lubbock Rotary Club construyó un granero en el huerto en 1999. En 2000 se instaló una nevera. Anualmente, el huerto produce manzanas frescas que se distribuyen a los clientes del Banco de Alimentos y a través de otros bancos de alimentos de la región del oeste de Texas. Dependemos de la ayuda de la comunidad para mantener nuestro huerto. Puede colaborar comprando un árbol conmemorativo u honorífico.
El huerto está situado en la esquina de la calle 56 y el bulevar Martin Luther King.
Si desea más información sobre la Granja y el Huerto de Manzanas, póngase en contacto con el Director de Operaciones en tjohnson@spfb.org.
